Un producteur
de confiance

Depuis 2017, Bœuf Québec, la promesse d’un bœuf de grande qualité, né et élevé au Québec, est le fruit du partenariat entre les producteurs, transformateurs, distributeurs pour offrir aux consommateurs un bœuf du Québec. Le programme Boeuf Québec comporte plus de 80 fermes familiales québécoises qui participent, par l’entremise de la Société des parcs d’engraissement du Québec, à vous offrir une viande au goût exceptionnel et de qualité mondiale.

Nourris à base de maïs produits localement et de grains, cette saine alimentation procure une saveur riche et résulte en un persillage élevé, digne des meilleures pratiques du « Corn Belt ».

Les bovins certifiés « Verified Beef Production Plus (VBP+) » du programme Bœuf Québec répondent aux plus hautes normes concernant l’alimentation saine et le bien-être animal. Cette certification respecte consciencieusement les pratiques en matière de soins aux animaux, de biosécurité, de gérance environnementale et de salubrité alimentaire.

Sans compter qu’Agri-Traçabilité Québec (ATQ) est le gage ultime d’une sécurité alimentaire au bénéfice du consommateur québécois, ce qui permet d’identifier la ferme d’origine associée à chacun des produits et d’en connaître l’historique complet, ce qui confère au produit, une grande valeur ajoutée.